Nướng bánh, tẩy rửa chỉ là hai trong số rất nhiều những tác dụng nổi bật của Baking Soda. Vậy ngoài ra, loại nguyên liệu này còn có những công dụng gì? Hãy tìm hiểu ngay 23 công dụng của Baking soda trong bài viết dưới đây để có thể sử dụng sản phẩm này một cách hiệu quả nhất nhé!
Baking soda và những thông tin cần biết
Baking soda là gì?
Baking soda được biết tới phổ biến ở Việt Nam với tên gọi muối nở hay thuốc muối. Đây thực chất là một chất rắn màu trắng, không mùi nhưng mặn và mang tinh kiềm, không tan trong nước. Trong hóa học, công thức của baking Soda là NaHCO3 (Natri hidrocacbonat).
Ngoài tự nhiên, Baking Soda được tìm thấy ở những nơi đã từng hình thành suối khoáng. Hiện tại, loại muối nở này được sử dụng phổ biến, từ các công việc ở nhà bếp cho tới làm nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp khác.
Phân biệt Baking soda và bột nở
Baking soda (muối nở) và bột nở thực chất khác nhau, nhưng ở trạng thái bình thường, rất nhiều người nhầm lẫn hai loại nguyên liệu này với nhau. Tuy nhiên, có thể phân biệt thông qua cách sử dụng như sau:
- Baking soda: Cần phải được sử dụng kết hợp với môi trường axit yếu như dấm, nước chanh.
- Bột nở: Do có sẵn tính axit nên bột nở chỉ cần sử dụng trong môi trường ẩm như nước là được.
23 công dụng của Baking soda bạn nên biết
Baking Soda ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn bởi nó có rất nhiều tác dụng. Dưới đây là 23 công dụng nổi bật nhất.
1. Dùng Baking soda để tẩy trắng răng, làm sạch miệng
Thực tế, Baking soda là thành phần quan trọng không thể thiếu trong kem đánh răng. Nhất là những loại kem tập trung vào việc làm sạch và giúp răng bóng hơn.
Theo đó, cách sử dung Baking soda để tẩy trắng răng, loại bỏ các mảng bám và làm sạch miệng được thực hiện như sau:
- Pha Baking soda với nước ấm theo tỉ lệ 1:1 (nửa thìa café và nửa ly nước ấm).
- Ngậm hỗn hợp trên trong khoảng 2-3 phút để các tinh thể Baking soda phát huy tác dụng.
- Súc miệng lại với nước sạch.
Lưu ý: Đừng quên việc làm sạch miệng sau cùng với nước sạch để tránh tình trạng men răng bị ăn mòn nhé!
2. Baking soda có công dụng khử mùi cơ thể hiệu quả
Bạn đang cảm thấy mất tự tin vì mùi cơ thể của mình? Đừng lo, sử dụng Baking soda sẽ là cách để khử mùi cơ thể hiệu quả và đơn giản nhất.
Mùi cơ thể thường xuất hiện khi ẩm ướt và có mồ hôi. Với khả năng hút ẩm, hút mồ hôi từ da tốt, Baking soda có tác dụng đáng kể để giảm mùi cơ thể. Ngoài ra, những vi khuẩn gây mùi cũng sẽ bị ức chế phát triển khi sử dụng Baking soda.
Cụ thể, cách dùng Baking soda để khử mùi cơ thể như sau:
- Chuẩn bị: nửa thìa café Baking soda, 1 thìa canh nước và vài giọt tinh dầu.
- Đổ hỗn hợp trên với nhau và dùng bông tắm thoa lên những vị trí có mùi hôi nặng nhất.
Bên cạnh đó, cũng có thể sử dung Baking soda trộn lẫn bột bắp để trị mùi với cách làm tương tự.
Lưu ý: Việc thực hiện nên đều đặn mỗi ngày. Tốt nhất nên dùng mỗi ngày một lần để khử mùi cơ thể hiệu quả hơn.
3. Baking soda giúp tẩy trắng quần áo
Với bản chất mang tính kiềm, Baking soda có thể giúp làm trắng, tẩy sạch quần áo dù đó là các vết bẩn khó chịu nhất. Đây là cách tẩy trắng quần áo đơn giản, hiệu quả và giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.
Theo đó, cách giúp tẩy trắng quần áo bằng Baking soda được tiến hành như sau:
- Chuẩn bị 250g Baking soda và 4l nước và lượng bột giặt phù hợp với quần áo.
- Đổ lẫn Baking soda, nước và bột giặt cùng nhau và ngâm quần áo trong đó.
- Sau khi ngâm, bỏ quần áo ra và giặt như bình thường.
Cách làm này không làm ảnh hưởng tới chất lượng vải quần áo, mà còn làm vải mềm, mịn hơn.
4. Trị nhiệt miệng bằng Baking soda
Nhiệt miệng với các vết loét bên trong khoang miệng, lợi, dưới môi sẽ gây cảm giác nóng rát, khó chịu. Tình trạng này khiến việc ăn uống, nói năng trở nên khó khăn hơn. Đặc biệt, ở một số trường hợp, các vết nhiệt còn có thể bị nhiễm trùng, hình thành lên các ổ áp xe.
Tuy nhiên, nếu sớm sử dụng Baking soda đúng cách, tình trạng nhiệt sẽ bị đẩy lùi nhanh chóng. Cách sử dụng như sau:
- Trộn Baking soda với nước.
- Sử dụng nước này để súc miệng 1 ngày/ lần.
- Sau đó sức miệng làm sạch bằng nươc sấm.
5. Hết mụn với Baking soda
Với tính sát khuẩn, khử trùng cùng khả năng hút ẩm trên da tốt, Baking soda là lựa chọn phù hợp để trị mụn. Theo đó, những vết mụn trứng cá sẽ bị đẩy lùi đáng kể khi bạn sử dụng Baking soda đúng cách như sau:
- Trộn 1 thìa Baking soda với nước để tạo thành hỗn hợp bột nhão.
- Sử dụng hỗn hợp này thoa đều lên da, tập trung vào những vùng mụn và giữ yên trong khoảng từ 2-3 phút.
- Rửa sạch lại bằng nước.
Lưu ý: Thời gian đầu khi dùng Baking soda để trị mụn, bạn có thể thực hiện cách trên 3 lần/ ngày. Sau đó, có thể giảm xuống 1-2 lần mỗi ngày. Dưới khả năng cân bằng độ pH trên da của Baking soda, mụn sẽ không còn xuất hiện nữa.
6. Không còn nám da, cháy nắng với Baking soda
Khả năng sát trùng, tính kiềm của Baking soda sẽ giúp hạn chế đáng kể các triệu chứng nám da, da bị cháy nắng như ngứa, nóng rát. Do đó, những người có da khô nên chuẩn bị sẵn một hộp Baking soda để sử dụng khi cần thiết.
Cụ thể, trị nám da bằng Baking soda được thực hiện như sau:
- Chuẩn bị: 1-2 thìa Baking soda, 1 cốc nước lạnh, khăn khô.
- Trộn Baking soda vào nước và ngâm khăn trong dung dịch này.
- Bỏ khăn ra, vắt khô và đắp lên vùng da bị nám, cháy từ 5-10 phút.
- Mỗi ngày thực hiện từ 2-3 lần tới khi vùng da tổn thương được phục hồi thì dừng lại.
7. Trị vết cắn côn trùng bằng Baking soda
Với Baking soda cảm giác đau buốt khi bị các loại côn trùng như ong, kiến căn sẽ không còn nữa. Đây là cách trị côn trùng cắn hiệu quả, an toàn và không hề gây tác dụng phụ.
Cụ thể, nếu bị ong, kiến đốt và bị sưng phù, hãy dùng Baking soda theo cách sau:
- Pha Baking soda với nước theo tỷ lệ 3:1.
- Thoa đều dung dịch hỗn hợp trên lên bề mặt vết thương.
8. Điều trị vết chai, sần bằng Baking soda
Các vết chai sần ở chân tay thực chất là những mảng da cứng, hình thành do quá trình ma sát khi vận động. Tình trạng này không gây gì nguy hiểm nhưng đôi khi có thể gây ra những khó chịu.
Để điều trị và làm biến mất các vết chai sần, người ta đã áp dụng và nghiêm cứu nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, hiệu quả và đơn giản hơn cả chính là việc sử dụng Baking soda.
Theo đó, chỉ cần hòa Baking soda với nước và ngâm tay trong đó là được. Các vết chai sẽ tự động mềm đi và mất dần theo thời gian khi thực hiện đều đặn.
9. Baking soda giúp móng tay hết bị vàng ố
Móng tay vàng ố thường gặp ở những người làm việc trong môi trường axit hoặc có sự tiếp xúc trực tiếp với giấm trong nhiều ngày liên tục. Để loại bỏ tình trạng ố vàng móng tay, Baking soda là cách được sử dụng phổ biến.
Cách dùng Baking soda giúp móng tay hết bị vàng ố được thực hiện như sau:
- Chuẩn bị: nửa chén nước, 1 thìa Baking soda, 1 thìa café 3% hydrogen peroxide.
- Đổ lẫn hỗn hợp trên với nhau và khuấy đều để soda tan hết.
- Ngâm móng tay trong dung dịch từ 2-3 phút.
- Đều đặn thực hiện 2 lần/ tuần sẽ thấy hiệu quả đáng kể.
10. Giảm mùi hôi trong tủ lạnh bằng Baking soda
Mùi hôi trong tủ lạnh có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Đó có thể là mùi của thức ăn quá hạn lâu ngày, mùi của các loại rau, các loại thịt trộn lẫn với nhau.
Để loại bỏ mùi hôi này, các bà nội trợ đã thử dùng rất nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, cách dễ dùng và hiệu quả nhất chính là sử dụng Baking soda. Các tinh thể Baking soda sẽ phản ứng trung hòa và loại bỏ mùi hôi nhanh chóng.
Cách sử dụng rất đơn giản, chỉ cần đặt 1 cốc nhỏ có chữa bột Baking soda vào tủ lạnh là được.
11. Sử dụng Baking soda để vệ sinh phòng bếp
Tẩy rửa là một trong những công dụng nổi bật nhất của Baking soda. Do đó, không có gì khó hiểu khi đây là nguyên liệu không thể thiếu trong việc vệ sinh phòng bếp.
Cụ thể, cách sử dụng Baking soda để vệ sinh bếp như sau:
- Hòa tan Baking soda cùng nước.
- Đổ hỗ hợp này lên vị trí bẩn hoặc dùng khăn thấm dung dịch để cọ rửa.
Cách làm này hiệu quả hầu hết với các vật dụng trong nhà bếp như lò nướng, lò vi sóng, cốc bị ố mòn do nước chè, café… vết bẩn từ thức ăn, dầu mỡ, vết bẩn trên nền gạch.
12. Điều trị trào ngược dạ dày thực quản bằng Baking soda
Các tình trạng ợ chua, ợ hơi, ợ nóng do trào ngược dạ dày thực quản sẽ được cải thiện đáng kể nhờ Baking soda. Với tính kiềm sẵn có, Baking soda sẽ giúp trung hòa axit dư thừa trong dạ dày.
Theo đó, người bệnh chỉ cần hòa tan 1 thìa nhỏ Baking soda với nước lạnh và chậm rãi uống từng ngụm nhỏ là được. Đây cũng là cách cải thiện hiệu quả các triệu chứng bệnh của loét dạ dày.
Lưu ý: Chỉ nên hòa tan Baking soda bằng nước lạnh để các tinh thể có thể tan ra nhanh hơn, tác dụng phản ứng sinh hóa tại dạ dày cũng sẽ có hiệu suất tốt hơn.
13. Cải thiện thể chất khi hoạt động thể thao
Với các vận động viên thể thao, Baking soda sẽ giúp cải thiện thể chất và duy trì trạng thái tốt khi thi đấu. Điều này là bởi khi vận động, quá trình đốt cháy năng lượng sẽ sản sinh ra axit lactic. Chất gây ra cảm giác nóng rát và đau mỏi cơ.
Với tính kiềm sẵn có, Baking soda sẽ giúp trung hòa axit này, làm giảm cảm giác mệt mỏi khi vận động. Nhờ đó, sức mạnh thể chất được duy trì ổn định trong thời gian lâu dài hơn.
14. Lọc, làm sạch không khí với Baking soda
Nếu như các sản phẩm làm sạch không khí trên thị trường chỉ là tạo ra một mùi hương khác để át đi mùi hôi thì Baking soda lại khác. Tinh chất Baking soda có khả năng phản ứng trung hòa và loại bỏ tận gốc các tác nhân gây mùi trong không khí.
Theo đó, cách lọc, làm sạch không khí với Baking soda được thực hiện như sau:
- Chuẩn bị: 1 lọ nhỏ, 1/3 chén Baking soda, tinh dầu có mùi hương phù hợp, vài hoặc giấy mỏng, băng dính.
- Cho Baking soda, tinh dầu vào lọ.
- Dùng vài hoặc giấy mỏng dính lại bên ngoài.
- Dùng tay lắc nhẹ bình để khuếch tán mùi hương ra không khí xung quanh.
15. Hỗ trợ điều trị bệnh thận mãn tính bằng Baking soda
Nhiều nghiên cứu y tế đã chứng minh rằng, Baking soda có khả năng hạn chế sự tiến triển của bệnh thận mãn tính. Theo đó, 36% những người bị bệnh thận không sử dụng Baking soda sẽ có tốc độ bệnh diễn biến phức tạp hơn.
Sử dụng Baking soda để hỗ trợ điều trị bệnh thận mãn tính sẽ được chỉ định từ các bác sĩ chuyên khoa. Vì thế, dù có tác dụng nhưng người bệnh cũng không nên tự ý thực hiện khi chưa được sự cho phép để tránh những biến chứng nguy hiểm.
16. Góp phần cải thiện phương pháp điều trị ung thư
Sự nguy hiểm của ung thư là điều mà ai cũng đã biết. Bệnh đặc biệt khó điều trị và có nguy cơ gây tử vong cao cho người bệnh, do các tế bào ung thư thường phân chia và phát triển rất nhanh.
Để điều trị ung thư, thường người bệnh sẽ được chỉ định phương pháp hóa trị hoặc xạ trị. Đối với các loại thuốc hóa trị, Baking soda có thể kích thích để thuốc hoạt động hiệu quả. Cụ thể, tác dụng kiềm sẽ hạn chế axit ở các khối u, giúp việc hấp thụ thuốc tốt hơn.
17. Sử dụng Baking soda để vệ sinh đồ dùng phòng tắm
Tương tự như nhà bếp, nhà tắm cũng là nơi “tập trung” nhiều vết bẩn “cứng đầu” cần phải được vệ sinh cẩn thận, sạch sẽ. Các chị em có thể lựa chọn nhiều loại nước tẩy rửa khác nhau. Nhưng về mặt an toàn, hiệu quả, Baking soda sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất.
Theo đó, để tận dụng hiệu quả nhất tính tẩy rửa của Baking soda, chị em có thể sử dụng như sau:
- Hòa tan nước và Baking soda lẫn với nhau.
- Dùng vải nhúng vào trong hỗn hợp này và chà xát lên vị trí bẩn.
- Sau đó 115 phút thì lau sạch lại bằng nước ẩm.
Với cách làm này, các vết bẩn ở nền gạch, bồn cầu, vòi hoa sen, khay để bàn chải, chậu rửa mặt…sẽ được gột rửa sạch sẽ.
18. Khử mùi hôi thùng rác nhờ Baking soda
Sự phân hủy của rác thải, các tạp chất trong thùng rác sẽ gây ra mùi hôi khó chịu. Các mùi hôi này có thể phát tán theo không khí và lan ra khắp phòng bếp hay thậm chí là cả ngôi nhà.
Lúc này, các chị em có thể sử dụng Baking soda để khử mùi hôi từ thủng rác theo cách sau:
- Chuẩn bị lượng bột Baking soda vừa đủ.
- Rải bột ở dưới đáy thùng giác để trung hòa axit, loại bỏ mùi hôi.
19. Phục hồi xoong, chảo bị bám cháy
Theo thời gian và quá trình đun nấu nhiều ngày, xoong, nồi và chảo thường bị bám cháy. Về lâu dài, sử dụng những đô nấu ăn như vậy sẽ không an toàn, làm món ăn mất ngon và tiêu tốn nhiều nhiên liệu hơn.
Để khắc phục tình trạng này, Baking soda sẽ là sự lựa chọn hiệu quả và tiết kiệm nhất. Theo đó, chỉ cẩn chuẩn bị một lượng Baking soda vừa đủ cùng nước và tiến hành như sau:
- Rắc Baking soda lên đáy xoong, nồi, chảo.
- Thêm nước vào sao cho vừa đủ phủ kín phần diện tích cháy.
- Đun tới khi sôi thì đổ đi.
Lưu ý: Trường hợp chưa loại bỏ được hết vết bám cháy, có thể sử dụng Baking soda hòa tan với nước để cọ rửa lại.
20. Làm sạch trái cây, rau củ
Thực tế, việc rửa trái cây và các loại rau củ với nước có thể không loại bỏ được toàn bộ những tàn dư của thuốc bảo vệ thực phẩm còn sót lại. Do đó, người ta thường nghĩ tới việc gọt bỏ để tránh ngộ độc. Nhưng điều này có thể làm giảm đi giá trị dinh dưỡng của trái cây, rau củ.
Nhưng với Baking soda, việc sử dụng hoa quả, rau xanh sẽ được an toàn và đảm bảo chất dinh dưỡng hơn. Cụ thể, các tồn dư của thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ theo cách sau:
- Trộn lẫn Baking soda với nước.
- Ngâm hoa quả trong dung dịch này trong khoảng 15 phút là được.
21. Khử mùi giày bằng Baking soda
Mùi hôi từ giày là do mùi mô hôi trong môi trường bí bách. Do đó, rất khó để xử lý hoàn toàn. Và nếu đang cảm thấy mất tự tin vì mùi hôi này, hãy thử sử dụng Baking soda để loại bỏ theo cách sau:
- Chuẩn bị: vải mỏng và 2 thìa Baking soda.
- Đổ 2 thìa Baking soda vào vải mỏng và buộc lại.
- Sau đó đặt tủi vải chứa Baking soda vào giày.
Lưu ý: Việc đặt túi vải nên được thực hiện khi bạn đang không đi giày hay những lúc ở nhà. Nếu đặt túi vải khi đi giày di chuyển sẽ không hiệu quả vì túi có thể bị vỡ bất cứ lúc nào.
22. Làm sạch tóc với Baking soda
Tóc nhờn, tóc dầu, tóc dính nhiều bụi…đều khiến bạn mất tự tin và tốn nhiều thời gian để chăm sóc. Đã có rất nhiều phương pháp được đưa ra như sử dụng hóa mỹ phẩm, các loại dầu gội đặc hiệu đắt tiền nhưng đều không mang lại hiệu quả lâu dài.
Lúc này, bạn có thể sử dụng Baking soda để tóc luôn sạch bóng như ý theo cách làm sau:
- Hòa lẫn Baking soda và dầu gội theo tỉ lệ 1:1 và dùng hỗn hợp này để gội đầu.
- Pha lẫn Baking soda với nước theo tỷ lệ 1:3, thoa đều từ đầu tới chân tóc rồi gội sạch lại bằng nước.
Bên cạnh đó, các dụng cụ làm tóc cũng nên được làm sạch, chà xát bằng Baking soda rồi rửa sạch.
23. Hỗ trợ điều trị cảm lạnh và cảm cúm
Điều trị cảm lạnh, cảm cúm bằng Baking soda thực chất đã được thực hiện từ rất lâu. Theo đó, tác dụng của Baking soda sẽ giúp cân bằng độ pH trong máu để sức đề kháng của cơ thể được cải thiện, nhanh chóng đẩy lùi các triệu chứng cảm cúm.
Cách sử dụng Baking soda trị cảm cúm như sau: Hòa tan Baking 1 thìa Baking soda vào nước và uống. Tuy nhiên, đối với người trên 60 tuổi, không nên uống quá 7 liều/ ngày (mỗi liều nửa thìa café).
Lưu ý khi sử dụng Baking soda
Baking soda thực chất khá dễ sử dụng và an toàn. Nhưng để tận dụng tối đa những hiệu quả từ nguyên liệu này, hãy chú ý một số vấn đề sau:
- Với những trường hợp sử dụng Baking soda để trị mụn, không nên dùng quá 2 lần/ tuần.
- Chú ý kiểm tra hạn sử dụng. Cách kiểm tra như sau: bỏ bột vào nước nóng, nếu thấy có bọt khí nổi lên thì vẫn còn hạn và ngược lại. Ngoài ra, bạm cũng có thể đổ bột vào giấm trắng. Bọt khí xuất hiện đồng nghĩa với việc bột vẫn có thể sử dụng được.
Trên đây là 23 công dụng của Baking soda mà bạn nên biết, từ nấu ăn, vệ sinh, chăm sóc da, chăm sóc sức khỏe đều có thể sử dụng Baking soda. Với chi phí tiết kiệm và dễ tìm mua, đây thực sự là loại nguyên liệu không thể thiếu đối với mỗi gia đình.
